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你以為糧食和蔬菜的天然味道就絕對(duì)安全？豆類和水果的豐富營(yíng)養(yǎng)里難道沒有隱藏風(fēng)險(xiǎn)？注意！氟這個(gè)"雙面元素"可能正通過(guò)日常飲食影響你的健康！糧食在生長(zhǎng)中會(huì)吸收土壤里的氟豆類加工時(shí)可能接觸含氟添加劑就連新鮮的蔬菜水果也會(huì)因灌溉水而"藏氟"要知道氟超標(biāo)會(huì)危害骨骼發(fā)育兒童孕婦尤需警惕！為保障公眾飲食安全、防范過(guò)量氟攝入引發(fā)的健康風(fēng)險(xiǎn)，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布GB5009.18-2025《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中氟的測(cè)定》標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)將于9月16日實(shí)施，針對(duì)茶葉、飲用水、海產(chǎn)品等易富集氟化物的...

你是否一喝牛奶就腹脹腹瀉？吃冰淇淋就腸鳴不適？很多亞洲人都有乳糖不耐受的困擾，而這一比例在歐美國(guó)家卻很少。乳糖不耐受并非矯情，而是身體缺乏乳糖酶，無(wú)法分解牛奶中的乳糖，導(dǎo)致腸道菌群失衡、營(yíng)養(yǎng)吸收障礙，甚至引發(fā)長(zhǎng)期腹瀉、營(yíng)養(yǎng)不良等問題。乳糖不耐受的危害影響鈣吸收，增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)破壞腸道屏障，誘發(fā)過(guò)敏或炎癥性腸病限制乳制品攝入，導(dǎo)致蛋白質(zhì)、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素缺失面對(duì)乳糖不耐受帶來(lái)的困擾，準(zhǔn)確檢測(cè)乳糖含量變得至關(guān)重要。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測(cè)...

離子色譜儀的穩(wěn)定運(yùn)行依賴于密閉且無(wú)氣泡的流路系統(tǒng)。管路中若存在氣泡，會(huì)導(dǎo)致流動(dòng)相不連續(xù)、壓力波動(dòng)、基線噪聲增大，甚至可能堵塞流通池或損壞檢測(cè)器。以下從氣泡成因、排除方法、預(yù)防措施及驗(yàn)證流程四個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)闡述。一、氣泡產(chǎn)生的原因分析1.流動(dòng)相溶液不足當(dāng)淋洗液或再生液的儲(chǔ)液瓶液位過(guò)低時(shí)，泵吸入口可能暴露于空氣中，導(dǎo)致氣泡隨液體進(jìn)入管路。2.管路連接不嚴(yán)密接頭處密封圈老化、管路未插緊或存在裂縫，會(huì)使空氣滲入流路。3.流速設(shè)置不當(dāng)流速過(guò)高時(shí)，液體快速通過(guò)管路可能導(dǎo)致局部低壓區(qū)，從而...

你以為香腸Q彈多汁只是“純天然”？奶茶的甜蜜口感全靠“真材實(shí)料”？真相可能藏在你看不懂的配料表里！近年來(lái)，?多聚磷酸鹽?和?糖?這對(duì)“隱形搭檔”正悄悄滲透進(jìn)各種食品中一個(gè)負(fù)責(zé)“偽裝口感”一個(gè)負(fù)責(zé)“甜蜜陷阱”這些成分很可能會(huì)威脅人們的身體健康！近期，GB28050《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的發(fā)布要求明確標(biāo)注糖分含量，推動(dòng)食品企業(yè)對(duì)糖類檢測(cè)的規(guī)范化需求。與此同時(shí)，315晚會(huì)曝光的“多聚磷酸鹽濫用”事件引發(fā)公眾對(duì)磷酸鹽過(guò)量添加的關(guān)注。多聚磷酸鹽與糖廣泛共存于加工食品...

2025年3月，衛(wèi)健委發(fā)布GB28050-2025《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》，引起了公眾的廣泛關(guān)注。與上一版相比，新標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)制性標(biāo)示營(yíng)養(yǎng)素由原來(lái)的“1+4”修訂為“1+6”。大家非常關(guān)注的糖列入了強(qiáng)制性標(biāo)示的名單。糖被列入了強(qiáng)制性標(biāo)示的名單意味著什么呢？消費(fèi)者在買食品時(shí)一眼就能看清糖含量商家不可以隨意濫用“0糖”、“低糖”、“不含糖”這些文字概念新標(biāo)準(zhǔn)與糖相關(guān)的內(nèi)容調(diào)整：1.強(qiáng)制標(biāo)示糖含量?新增核心營(yíng)養(yǎng)素?：營(yíng)養(yǎng)成分表從原有“1+4”（能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化...