淮山内金粥

用料：淮山药 15~20g ，鸡内金 9g ，小米或大 米 150g ，白糖适量。

制作：将山药、内金研为细末，与米共煮粥。 米熟烂后，加适量的白糖调味食用。

功效：适用于小儿厌食、偏食、进食少，伴见 食后腹胀、泄泻等。

砂仁粥

用料：砂仁 2~3g ，大米 50~75g 。

制作：把砂仁捣碎为细末。 将大米淘洗后， 放入小锅内，加水适量，如常法煮粥，待粥将熟 时，调入砂仁末，稍煮即可（砂仁放入锅内，不宜 久煮）。 每日可供早、晚餐，温热服食。 功效：健脾胃，助消化。 适用于小儿食欲不 振、消化不良。

大枣橘皮汤

用料：大枣 10~20 枚，鲜橘皮 15g 。

制作：将大枣用沙锅炒焦，然后与橘皮放入 保温杯内，以沸水冲泡温浸 10 分钟左右。 饭前 代茶频饮，每日 1 次。

功效：本汤适于脾胃失调引起的小儿厌食。

萝卜蜂蜜汤

用料：鲜萝卜 500g ，蜂蜜 150mL 。 制作：将萝卜洗净切成小块，放在沸水内煮 沸即捞出滤干；晾晒 6 小时左右，再放锅内，加 蜂蜜以小火煮沸，调匀，待冷，装瓶备用。 每次饭 后食用数块，连服数日。

功效： 本汤适用于脾胃失调引起的小儿厌 食。

酸冬菜汤

用料：醋 10mL ，干冬菜（蘑菇、番茄皆可）适 量。

制 作 ： 把 干 冬 菜 入 锅 ， 加 水 适 量 ， 熬 煮 20~30 分 钟 后 ，捞 出 干 冬 菜 ，然 后 加 入 醋 ，搅 匀 即成。 每次饮 50~100mL ，宜常服。

功 效 ：养 胃 阴 ，和 胃 气 ，增 食 欲 。 适 用 于 小 儿 厌 食 初 起 ， 症 见 饮 食 不 香 ， 口 干 喜 饮 ， 便 干 尿黄，面色少华等。

糖渍金橘

用料：金橘 500~700g ，白糖 500~600g 。

制作：取新鲜金橘干净后，用木块把每一个 金橘压扁、去核，加入白糖腌渍 1 昼夜。 待金橘 浸透糖后， 稍加温水， 再以小火煨熬至汁液耗 干，停火晾凉，再拌入白糖，然后放入搪瓷盘中 风干数日，装瓶备用。 可当果脯随意食用。

功效：理气，化痰，开胃。 适用于小儿食欲不振， 消化不良，胸闷腹胀。